Paista kuumassa uunissa noin 10–15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
Tämä sopii parhaiten paahdettujen perunoiden (koska uuni on jo päällä) tai pastan ja kermakastikkeen kanssa.
Uskomattoman mehukas ja herkullinen alsacelainen schnitzel on kermainen unelma.
