höyryämään. Hyvin lämmitetty uuni on välttämätön rapean kuoren saamiseksi. Perunoiden kypsentäminen tekee niistä paljon kuohkeampia sisältä. Tuore valkosipuli on parasta lisätä paistamisen loppupuolella, sillä se palaa helposti korkeissa lämpötiloissa. Voit vaihdella yrttiseosta käyttämällä tilliä, majoramia tai tuoretta timjamia.
Perunat tarjoillaan parhaimmillaan suoraan uunista.
Ravintosisältö annosta kohden Kalorit: noin 285 kcal Proteiini: 5 g Hiilihydraatit: 44 g Rasva: 10 g Kuitu: 5 g Nämä arvot ovat likimääräisiä eivätkä sisällä valinnaista parmesaanijuustoa.
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä? Perunat ovat todella rapeita ulkopuolelta. Sisä pysyy pehmeänä ja kuohkeana. Valkosipuli ja yrtit antavat niille
