parmesaania.
Mausta suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla makusi mukaan. Sekoita kaikki ainekset ja peitä kokonaan. Asettele paistetut perunat tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille. Aloita asettamalla perunat kuoripuoli ylöspäin, kunnes perunat ovat hieman rapeita. Laita uunipelti uuniin ja paista myös noin 25-30 minuuttia. Käännä se puoliväliin varmistaaksesi, että puolet perunoista ruskistuu. Sulata voi joko liedellä tai mikrossa noin minuutin ajan.
