Valkosipulileipä Sloppy Joes

AINESOSAT Leipä

1 leipä italialaista leipää

½ kuppia (1 tikku / 113 g) pehmennettyä suolatonta voita

1 tl valkosipuli-suolaa

Huolimaton Joe

1 pauna jauhelihaa

¼ kuppia keltaista sipulia, hienonnettuna

½ tl valkosipulijauhetta

1 tl keltaista sinappia

¾ kuppia (180 g) ketsuppia

½ tl kosher-suolaa

¼ tl mustapippuria

½ kupillista vettä

1 kuppi (113 g) mozzarellajuustoa, raastettuna

1 kuppi (113 g) raastettua cheddaria

persiljaa, silputtuna koristeeksi

OHJEET: Kuumenna uuni 175°C:een*. Vuoraa leivinpaperilla pelti.

Leikkaa leipä pituussuunnassa kahteen osaan. Aseta molemmat leivänpuolikkaat leivinpaperilla vuoratulle pellille leikkuupinta ylöspäin.

Sekoita pienessä kulhossa voi