250 g huoneenlämpöistä voita 200 g jogurttia (mieluummin siivilöityä paremman koostumuksen saavuttamiseksi) 420 g sokeria 3 kuppia itsekohoavaa jauhoa (kuppi on 250 g) 4 munaa 2 vaniljatankoa 100 g suklaatryffeliä VALMISTUSOHJE
Vatkaa ensin munat hyvin sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitten voi ja jogurtti ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitten vaniljatanko ja sekoita uudelleen. Lisää lopuksi jauhot ja suklaatryffeli.
Kaada seos irtopohjavuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa 160 asteessa noin tunnin ajan tai kunnes seos on kullanruskeaa ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
