Ainekset: 500 g vihreää parsaa 70 g kinkkua 50 g raastettua parmesaanijuustoa Pippuria ja suolaa Valmistus: Seuraava »»
1. Leikkaa ensin parsan päät pois ja kuori pohja. Kääri sitten puolet parsanvarsista pekoniin ja aseta ne vierekkäin uunipellille.
2. Asettele sitten loput parsanvarret pekonin viereen ja ripottele päälle parmesaanijuustoa.
3. Mausta kaikki suolalla ja pippurilla ja paista esilämmitetyssä uunissa 190°C:ssa noin 20 minuuttia.
