Älykäs ja helppo tapa paistaa useita leipiä ryhmää! Täydellinen pitkille aamiaisille, kuumille keitoille tai kun haluat vastaleivottua leipää, joka sopii koko keittiön tuoksulla.
🧺 Ainekset: 600 g vehnäjauhoja 100 g ruisjauhoja tai täysjyväjauhoja 3 dl haalea vettä tai maitoa 1 pussi hiivaa (50 g tuoretta tai kuori vastaavaa kuivahiivaa) 1 rkl hunajaa (valinnainen, lisäkohotukseen) Vämiseen tholjattamiseen suolaan
👩🍳 Näillä näkymin:
1️⃣ Vaivaa taikina: Sekoita ainekset ja työstä tasaiseksi ja jatkuvaksi taikinaksi. Vaivaa 10 minuuttia onnistun noin saavuttamiseksi – kuten äiti ennen teki!
2️⃣ Muotoile leiivät: Jaa taikina neljään yhtä suureen osaan. Muotoile ne