isossa kattilassa suolattua vettä. 🍝 Valuta ne, kun ne ovat al dente -kypsyisiä, ja laita sivuun.
2️⃣ Valmistele naudanliha Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa.
🧅 Kuullota sipulia, kunnes se on läpikuultavaa.
🧄 Lisää valkosipuli ja kuullota muutama sekunti.
🥩 Lisää jauheliha ja ruskista se sekoittaen säännöllisesti.
🌶️ Mausta paprikalla, suolalla ja pippurilla.
3️⃣ Valmista kermainen kastike Lisää tomaattipyree ja sekoita.
🍅 Kaada joukkoon naudanlihaliemi ja anna kiehua hiljalleen 2 minuuttia.
🥛 Vähennä lämpöä ja lisää kerma.
Sekoita, kunnes kastike on tasaista ja homogeenista.
4️⃣ Sekoita pasta Lisää pienet pastankuoret pannulle.
🍝 Sekoita, jotta kastike peittää ne hyvin.
🧀 Lisää raastettu