kypsennä korkealla lämmöllä tunnin ajan. Nosta kansi varovasti ja sekoita nuudeleita kevyesti nostamalla niitä pohjasta, jotta mahdolliset painuneet voinpalat irtoavat. Laita kansi takaisin ja jatka kypsennystä korkealla lämmöllä vielä 30–45 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä, mutta eivät muhjuisia, ja suurin osa liemestä on imeytynyt kiiltäväksi, tärkkelyspitoiseksi pinnoitteeksi. Viimeistele smetanalla: Sammuta hidas liesi. Lisää täysrasvainen smetana kahdessa erässä sekoittaen varovasti mutta huolellisesti, kunnes se on täysin sulanut ja sekoittunut tasaisesti. Jälkilämpö lämmittää smetanaa erottumatta. Peitä kannella ja anna nuudelien levätä 5 minuuttia; tämä antaa kastikkeen sakeutua hieman ja tarttua kauniisti
​🍝 Uskomattoman kermainen pasta – salaisuus suussasulavaan ja täyteläiseen herkkuruokaan! 🤤🧀
