ja tilliä
Vaihe 2: Valmista vinegrette
Sekoita pienessä kulhossa tai purkissa:
Punaviinietikka
Oliiviöljy
Jauhettu valkosipuli
Vispaa tai ravista, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
Vaihe 3: Yhdistä ja heitä
Yhdistä suuressa kulhossa:
Tilliä (jos käytät)
Kaada vinegrette päälle ja kääntele varovasti, jotta se peittyy.
Vaihe 4: Marinoi
Anna salaatin seistä huoneenlämmössä vähintään 30 minuuttia (tai jääkaapissa enintään 4 tuntia). Näin maut tasaantuvat ja vihannekset imevät marinadin.
Vaihe 5: Tarjoile
Sekoita uudelleen juuri ennen tarjoilua. Tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Vinkkejä täydelliseen salaattiin Seuraava »»
1. Valitse oikeat kurkut Englantilaisilla tai persialaisilla kurkuilla on
