kylkiluita
Erittäin pehmeä, hajoava koostumus
Vain 3 yksinkertaista ainesosaa
10 minuutin valmistusaika
Helppo puhdistaa (yksi hidas liesi!)
Edullinen ja ruokkii avokätisesti 4–6 henkilöä
Vain 3 tarvitsemaasi ainesosaa
1,4 kg naudan kylkiluita (luullisia mieluiten maun lisäämiseksi)
1½ kuppia (360 ml) suosikki BBQ-kastikettasi
½ kuppia (120 ml) omenaviinietikkaa
Ammattilaisvinkkejä ruoanlaittoon
Naudan kylkiluut ovat täyteläisiä ja maukkaita, joten ne sopivat täydellisesti hitaaseen kypsennykseen.
Omenaviinietikka auttaa mureuttamaan lihaa ja tasapainottamaan BBQ-kastikkeen makeutta.
Älä jätä etikkaa väliin – se on syvän ja monipuolisen maun salaisuus.
Vaiheittaiset ohjeet (yksinkertaiset ja varmat)
1. Valmistele naudan kylkiluut
Taputtele
