Ripottele kuiva vanukasseos suoraan ananaksen päälle ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut ja hieman sakeutunut.
Kääntele varovasti joukkoon minivaahtokarkit ja raastettu kookos.
Kääntele lastalla varovasti vatkattu kuorrute joukkoon, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
Peitä ja jäähdytä vähintään tunnin, jotta seos jähmettyy ja maut tasaantuvat.
Lusikoi tarjoilukulhoihin ja koristele halutessasi kookoksella tai maraschino-kirsikalla.
Kuinka tehdä siitä täydellinen
Älä valuta ananasta – mehu aktivoi ja sakeuttaa vanukasseosta.
Sekoita varovasti voimakkaan sekoittamisen sijaan, jotta koostumus pysyy ilmavana.
Anna seistä kunnolla kylmässä; se muuttaa seoksen tasaiseksi ja kuohkeaksi.
Muunnelmat
Appelsiini Dreamsicle: Korvaa vanukasjauhe
