hieman ylimääräistä aikaa, jotta se on siisti ja siisti.
Jatka perunoiden kerrostamista, asettele viipaleet päällekkäin ja paina niitä varovasti alas ilmakuplien poistamiseksi. Lusikoi hieman jäljellä olevaa kermaseosta joka toisen kerroksen päälle kostuttaaksesi kaiken tasaisesti. Käytä kaikki perunat ja neste ja tasoita pinta tasaisesti, jotta rengas paistuu tasaisesti.
Peitä vuoka tiiviisti foliolla ja aseta se reunalliselle uunipellille valumien keräämiseksi. Paista peitettynä 45 minuuttia ja poista sitten folio varovasti. Paista peittämättömänä vielä 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat erittäin pehmeitä veitsellä pistettynä ja reunat ovat tumman kullanruskeita ja rapeita.
Kun vuoka on
