kastiketta
Ota kana pois liedeltä, kun se on kypsää. Kaada loppu kastike kattilaan, lisää veteen liuotettu maissitärkkelys ja anna kiehua keskilämmöllä, kunnes seos sakenee.
6. Tarjoile
Laita kana uunivuokaan ja kaada paksu kastike sen päälle. Voit tarjoilla sen valkoisen riisin tai uuniperunoiden kanssa.
Vinkkejä ja suosituksia
Jos haluat intensiivisemmän maun, anna kanan marinoitua jääkaapissa yön yli.
Voit lisätä ripauksen raastettua inkivääriä antamaan sille aromaattisemman profiilin.
Rapeamman lopputuloksen saamiseksi nostin uunin lämpötilan 220 asteeseen viimeisten 10 minuutin ajaksi.
Käytä erittäin makeita appelsiineja tasapainottamaan makua soijan kanssa.
Jos kastike on liian paksua,
