đ„ Ainekset
Taikina:
500 g jauhoja
1 muna
60 g sokeria
7 g pikahiivaa
250 ml lÀmmintÀ maitoa
60 g pehmennettyÀ voita
œ tl suolaa
Vaniljauutetta (valinnainen)
TĂ€yte:
4-5 kypsÀÀ, mutta ei ylikypsÀÀ banaania
60 g pehmennettyÀ voita
100 g fariinisokeria
2 rkl kanelia
Hieman jauhettuja saksanpÀhkinöitÀ (valinnainen)
đ©âđłÂ Ohjeet:
Sekoita lÀmmin maito hiivan ja ruokalusikallisen sokerin kanssa ja anna kohota 5-10 minuuttia.
LisÀÀ muna, sokeri, vanilja, sitten jauhot ja suola. Vaivaa, kunnes taikina on tasaista.
LisÀÀ vÀhitellen voi ja vaivaa noin 8-10 minuuttia, kunnes taikina on pehmeÀÀ eikÀ enÀÀ tahmeaa.
PeitÀ