Cukkini, mint még soha – terve, hyvä ja parempi, mint a hús!

borssal ja citromlével. Jól keverjük össze, majd vegyük le a tűzről. Hagyjuk félre hűlni rövid aikare.

A jatkat katso kaikki sivulla

Kesäkurpitsatäyttö: Lusikoi valmistettu täyte jokaisen kesäkurpitsaveneen päälle ja paina kevyesti, jotta se tarttuu hyvin.

Paistaminen: Aseta kesäkurpitsatäyttö leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele päälle raastettua parmesaania tai vegaanista vaihtoehtoa. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 25–30 minuuttia, kunnes kesäkurpitsa on mureaa ja juusto on kevyesti kullanruskeaa.

Tarjoilu: Tarjoile kesäkurpitsat lämpiminä, ripoteltuna tuoreella persiljalla.

Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä: Tarjoilu: Suositellaan tarjoiltavaksi lämpimänä heti paistamisen jälkeen. Voit tarjoilla myös kevyen kotitekoisen salaatin tai