Peitä taikina ja anna sen kohota lämpimässä paikassa tunnin tai kunnes se on kaksinkertaistunut kooltaan.
Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja muotoile niistä palloja.
Litistä jokainen pallo pyöreäksi kiekoksi käsilläsi tai kaulimella.
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista perunapihvejä 2–3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
Valmistus: Lämmitä ensin hiiva, jotta taikina kohoaa kunnolla.
Anna taikinan kohota niin kauan, että siitä tulee pehmeää ja kuohkeaa.
Muotoillessasi varmista, että taikina on tasaisen paksua, jotta se paistuu tasaisesti.
Paista kuumalla pannulla, kunnes pihvit ovat kullanruskeita ja kohoavat.
Kun kuplia ilmestyy,
