Harva ruokalaji on yhtä yleisesti rakastettu kuin porsaan kylkiluut. Ne ovat mureita, mehukkaita ja maukkaita – ne ovat todellista lohturuokaa.
Kaipaatpa sitten grillattujen kylkiluiden savuista täyteläisyyttä, aasialaistyylisen lasitteen kirpeää makeutta tai hitaasti kypsennetyn muhennoksen suolaista herkkua, naudanlihakylkiluut tarjoavat loputtomasti mahdollisuuksia.
Tämä resepti vangitsee herkullisten naudan kylkiluiden olemuksen, jotka on kypsennetty täydellisesti tasapainoisesti makujen ja koostumusten kanssa.
Täydellinen kokoontumisiin, perheillallisiin tai jopa yksin hemmotteluun, tämä ruoka lupaa olla hitti joka kerta.
Sukellataanpa herkullisimpien koskaan maistamiesi naudan kylkiluiden luomiseen.
Ainesosat:
• 1 kg naudan kylkiluita (pieniksi paloiksi leikattuna) • 2 rkl soijakastiketta • 1 rkl osterikastiketta •
