Aineksit 2 tl suolaa 3 sipuliaa (noin 250 g) 40 ml ruokaöljyä 450 g vehnäjauhoja 1 pkt leivinjauhetta 1 tl sokeria 250 g vähärasvaista rahkaa (tai maalaisjuustoa) 1 muna jauhoja vaivaamiseen Valmistus Seuraava »»
1. Teen sen näin: Kuori ensin sipulit ja pilko ne hienoksi.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kuutioidut sipulit.
Paista, kunnes sipulit ovat karamellisoituneita ja kullanruskeita. Laita sivuun.
2. Sekoita sitten jauhot leivinjauheen, suolan ja sokerin kanssa kulhossa.
Lisää nyt rahka, muna ja 100 ml vettä ja vaivaa ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Lopuksi vaivaa joukkoon kuutioidut sipulit ja jaa
