Paista ilman kantta 40–50 minuuttia tai kunnes kana on täysin kypsää ja sen lämpötila on paksuimmassa kohdassa 74 °C. Kastikkeen tulisi kuplia ja pinnan olla kevyesti kullanruskea.
6. Anna kanan levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua ja lusikoi sitten kastike jokaisen annoksen päälle.
Muunnelmat ja vinkit
Nirsoille syöjille: Jos perheesi pitää miedoimmista mauista, käytä vähäsuolaista sipulikeittoa ja tarjoile kana nuudelien tai riisin kanssa pehmentääksesi suolaista makua. Hieman silputtua persiljaa päälle voi kirkastaa ulkonäköä muuttamatta makua liikaa.
Tee siitä sienityylinen: Vaihda kanan kermakeitto tiivistettyyn sienikermakeittoon, niin saat toisen klassisen potluck-variaation, jolla on
