Heitä raakoja luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä kirkkaaseen 23×33 cm:n lasiseen uunivuokaan ja lisää kolme muuta yksinkertaista ainesta saadaksesi niin herkullisen aterian, että ystäväsi pyytelevät lisää!

syvempi ja maanläheisempi maku ja joka sopii erityisen hyvin yhteen perunamuusin kanssa.

Lisää kasvis: Laita kanan ympärille kerros valutettuja vihreitä papuja tai viipaloituja sieniä ennen kastikkeen lisäämistä, jos haluat venyttää annosta hieman pidemmälle seuraksi tai täydentää aterian yhdellä pannulla.

Paras paistovinkki: Koska kanan reisien koko vaihtelee, aloita kypsyyden tarkistaminen noin 40 minuutin kohdalla. Jos pinta ruskistuu nopeammin kuin haluaisit, peitä vuoka löyhästi foliolla loppupaistoajan.

Apua etukäteen: Voit koota vuoan muutamaa tuntia etukäteen, peittää sen ja laittaa jääkaappiin paistoaikaan asti. Jos se laitetaan uuniin kylmänä jääkaapista, lisää muutama minuutti ja varmista,