Tämä nopea ja herkullinen resepti yhdistää perunat, munat ja juuston luoden herkullisen gratinin, joka ilahduttaa makunystyröitäsi.
Täydellinen nopeaan ateriaan tai brunssiin, tämä ruoka on sekä täyttävä että ravitseva. Näin valmistat sen vain 5 minuutissa!
Ainekset: 4-5 keskikokoista perunaa, kuorittuna ja pieniksi kuutioiksi leikattuna
1 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
1/2 tl punaista paprikaa tai paprikajauhetta.
1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia
1 rkl voita
1 ruokalusikallinen jauhoja.
150 ml (2/3 kuppia) kermaa
100 g (1 kuppi) raastettua mozzarellajuustoa
50 g raastettua parmesaanijuustoa.
1 pieni
