esilämmitetty kunnolla. Taikina ei tällöin kohoa yhtä paljon. Siksi on parempi odottaa muutama minuutti paremman tuloksen saavuttamiseksi. Tikkuja ei myöskään pidä jättää uuniin liian pitkäksi aikaa, muuten niistä tulee kuivia rapeiden sijaan.
Kinkulla ja juustolla varustettujen voitaikinatikujen reseptiä voi vaihdella upeasti. Jos haluat voimakkaamman maun, voit käyttää serrano- tai parmankinkkua kevyesti kypsennetyn kinkun sijaan. Juustoa valittaessa mielenkiintoisia vaihtoehtoja ovat vuoristojuusto, mausteinen Gouda tai jopa useiden eri tyyppien sekoitus. Tämä antaa reseptille enemmän syvyyttä ja makua.
Kasvisversioon voit lisätä hienonnettua kevätsipulia, paprikaa tai pinaattia. Kasvisversiot on helppo tehdä korvaamalla kinkku tomaattipyreellä,
