Ainekset:
Rakas ystäväni, jos pidit reseptistä, jätä kommentti!
Pohja:
200 g kaurahiutalekeksejä
110 g voita
Täyte:
250 g vähärasvaista rahkaa
400 g kuohukermaa
2 isoa kananmunaa
100 g kermaa
70 g sokeria
40 g voita
20 g kuorrutettua kaakaojauhetta
1 pkt bourbon-vaniljasokeria
Kermavaahtoa tarjoiluun
Valmistaminen:
Esilämmitä uuni 160 asteeseen (täysi/matala lämpö) (140 astetta kiertoilmauunissa). Vuoraa 26 cm halkaisijaltaan oleva vuoka leivinpaperilla.
Murskaa sitten keksit hienoksi monitoimikoneessa. Sulata voi ja lisää se murskattujen keksien joukkoon sekoittaen hyvin.
Levitä taikinataikina vuoan pohjalle ja painele tiiviisti kiinni. Laita sivuun.
Sekoita
