Hobo Dinner -foliopaketit

tai suuria alumiinifoliolevyjä.

Lado pohjalle kerroksittain viipaloidut perunat, sipulit ja porkkanat.

Lorauta päälle oliiviöljyä tai voita ja mausta kevyesti.

Aseta yksi naudanlihapihvi jokaisen annoksen päälle.

Lisää tilkka naudanlihalientä, jos haluat enemmän kastiketta.

Peitä tiiviisti foliolla höyryn säilyttämiseksi

Kuinka kokata

Paista 35–45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja liha on täysin kypsää. Grillillä

Kypsennä keskilämmöllä 30–40 minuuttia, käännellen silloin tällöin. Nuotio

Aseta pussit kuumille hiilille ja kypsennä 30–45 minuuttia. Muunnelmat

Lisää juustoa päälle viimeisten 5 minuutin aikana

Käytä kanaa naudanlihan sijaan

Lisää kesäkurpitsaa, paprikaa tai sieniä

Kokeile Cajun-maustetta mausteiseen twistiin

Leikkaa