1 kuppi, kuutioituna
Selleri: 1 kuppi, kuutioituna
Valkosipuli: 1 rkl, hienonnettuna
Punapippurihiutaleet: 1/2 tl (valinnainen)
Naudanlihaliemi: 2 kuppia
Murskatut tomaatit: 1 (14,5 unssia) tölkki
Timjami: 1 tl, silputtuna (tai 1/2 tl kuivattuna)
Rosmariini: 1 tl, silputtuna (tai 1/2 tl kuivattuna)
Italialainen mausteseos: 1 tl (tai oreganoa)
Laakerinlehtiä: 2
Valinnaiset lisäykset: 1 rkl balsamiviinietikkaa 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä 1/4 dl raastettua parmesaania (viimeistelyyn)
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 ruokalusikallista tomaattipyrettä
1/4 dl raastettua parmesaania (viimeistelyyn)
Ohjeet: Seuraava »»
Valmistele pekoni ja naudanliha: Kuumenna suuri pata tai uuninkestävä pata
