Hyvä ystävä, jos pidit reseptistä, jätä kommentti!
Ainekset: 1,5–2 kg paahdettua sianlihaa, mieluiten lohta 1 iso sipuli 4 rkl sinappia 3 rkl ketsuppia 200 ml kuohukermaa 1 dl smetanaa Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Valmistaminen: Valmista marinadi Kuori ja murskaa sipuli. Lisää sinappi ja ketsuppi kulhoon. Lisää murskattu sipuli. Sekoita kaikki hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla. Marinadin tulisi olla maukas, sillä se antaa lihalle paljon aromia myöhemmin.
Valmistele liha Aseta paisti uunipellille. Älä leikkaa lihaa kokonaan läpi. Paistin tulisi pysyä hieman kiinteänä kypsennyksen aikana, jotta se pysyy viipaleena.
