kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintonitraatteja. Nämä alkuaineet yhdistetään usein verenkierron tukemiseen ja hyvän sydän- ja verisuoniterveyden ylläpitämiseen.
Intensiivisen värinsä ja hieman makean makunsa ansiosta punajuurta arvostetaan myös kotitekoisissa detox-mehuissa ja luonnonmukaisissa juomissa elinvoiman lisäämiseksi.
Inkiväärin ja sitruunan hyödyt
Inkivääri tunnetaan luonnollisista tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Sitä käytetään usein kotitekoisissa resepteissä ruoansulatuksen edistämiseen, lämmittävän tunteen antamiseen ja nivelten hyvinvoinnin tukemiseen.
Sitruuna puolestaan lisää raikkaan ja kirpeän vivahteen. C-vitamiinipitoinen se tasapainottaa punajuuren maanläheistä makua ja tekee juomasta nautinnollisemman.
Punajuuri, inkivääri ja sitruuna muodostavat yhdessä yksinkertaisen, ravitsevan ja virkistävän pohjan.