vaakasuunnassa ohueksi ja litteäksi palaksi.
Mausta kanan molemmat puolet suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
Kuinka tehdä
Sekoita kulhossa tuorejuusto, raastettu juusto, valkosipulijauhe ja kuivattu persilja tasaiseksi.
Levitä juustoseos tasaisesti jokaisen kananrintafileen päälle.
Kääri kana tiukasti rullalle ja aseta se saumapuoli alaspäin uunivuokaan.
Voitele pinta kevyesti oliiviöljyllä.
Paista ilman kantta 30–35 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsää ja pinta on kullanruskea.
Valinnainen: grillaa 2–3 minuuttia saadaksesi lisäruskistusta.
Muunnelmat
• Lisää pinaattia tai sieniä juustotäytteeseen saadaksesi lisämakua
• Käytä feta- tai ricottajuustoa saadaksesi erilaisen maun
• Kääri rullat kalkkuna- tai naudanlihapekonilla ennen paistamista
• Lisää chilijauhetta tulisuuden
