Jos etsit todistetusti toimivaa tapaa säilyttää kesävihanneksien maku pitkien talvikuukausien ajan, tämä purkkiin pakattu monivihannessalaatti on loistava valinta. Valkokaalin, kurkkujen, porkkanoiden, paprikoiden ja sipulien yhdistelmä luo värikkään, rapean ja virkistävän salaatin, joka sopii hyvin liharuokien, grillattujen erikoisuuksien, uuniperunoiden ja perinteisten slovakialaisten ruokien kanssa. Tuoreet vihannekset
Aromaattisen marinadin, jossa on etikkaa, sinapinsiemeniä, laakerinlehtiä ja maustepippuria, ansiosta salaatti saa poikkeuksellisen maun, joka kehittyy entisestään säilytyksen aikana. Se maistuu parhaimmalta muutaman viikon säilöntämisen jälkeen, kun kaikki maut ovat täydellisesti yhdistyneet.
Kuinka valmistaa värikäs vihannessalaatti?
Salaatille: Salaattireseptit
1 kg valkokaalia 1 kg salaattia tai
