perunoita, 4 kananmunaa, 200 g kirsikkatomaatteja, 100 g suolakurkkuja , 1 pieni sipuli, 2–3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa. Kastike: 200 g majoneesia, 1 rkl sinappia, 1 rkl hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia, suolaa ja pippuria. Valmistusohje
1. Keitä perunat
Pese perunat ja keitä ne suolavedessä kypsiksi. Anna niiden jäähtyä ja kuutioi ne sitten.
2. Valmistele munat
Keitä munia kiehuvassa vedessä 9–10 minuuttia. Jäähdytä ne, kuori ne ja leikkaa ne sitten neljään osaan tai kuutioiksi.
3. Valmistele vihannekset
Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Kuutioi suolakurkut. Hienonna sipuli ja persilja.
4. Valmista kastike
Sekoita kulhossa majoneesi,
