entistä mureampaa.
Vaihe 3: Linguinen kypsentäminen Kiehauta suuri kattilallinen suolattua vettä kanan kypsyessä.
Lisää linguine ja keitä pakkauksen ohjeiden mukaan, mieluiten kunnes se on vielä hieman kiinteä purentaessa.
Ennen pastan valuttamista ota talteen noin pieni kauhallinen keitinvettä.
Tämä tärkkelyspitoinen vesi voi olla erittäin hyödyllistä Alfredo-kastikkeen ohentamiseen ja sen täydellisen sileän koostumuksen antamiseen.
Valuta linguine huuhtelematta sitä.
Vaihe 4: Valmista kermainen Alfredo-kastike Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota noin 30 sekuntia, kunnes se vapauttaa arominsa.
Varo, ettei se pala, sillä palanut valkosipuli voi antaa kastikkeelle kitkerän maun.
