Kirsikka-clafoutis: Helppo ranskalainen jälkiruoka tuoreilla kirsikoilla. Resepti on ensimmäisessä kommentissa.

voi pakastaa, ne pehmenevät hieman sulatuksen jälkeen. Kääri jokainen annos hyvin ja pakastimessa enintään kuukauden. Sulata jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua.

Ainekset TUOREET KIRSIKAT 650 g YLEISJAUHOJA 3/4 dl + 2 ruokalusikallista (110 g) CRISPR-SOKERIA 1/3 dl (65 g) 3 KESKIKOKOISTA KANANMUNAA MUNANKELTUAISIA 1 MAITOVÄRIÄ 3/19 ml 0 MAITOVÄRIÄ + 19 ml 0 MAITOA 1/2 dl (120 ml) VOITA VUOAN VOITTELUUN Vaihe vaiheelta Pese ensin kirsikat huolellisesti. Poista kivet, valuta hedelmät ja asettele ne tasaisesti voideltuun 26 cm:n uunivuokaan.

Vatkaa isossa kulhossa kevyesti kananmunat, keltuaiset ja sokeri