joka puolelta, jotta kuori rikkoutuu.
Kuori veden alla: Kuori muna juoksevan kylmän veden alla. Kylmä vesi auttaa irrottamaan valkuaiskuoren ja huuhtelemaan pois kaikki jäljellä olevat kuorenpalaset.
Miksi tämä temppu toimii?
Jääkylpy: Kylmä vesi saa munan supistumaan, jolloin kuori irtoaa valkuaisesta.
Etikka: Etikka tunkeutuu kuoren halkeamiin ja rikkoo kuoren ja valkuaisen välisen siteen.
Kuoriminen juoksevan veden alla: Vesi auttaa huuhtelemaan kuoren pois ja pitämään valkuaisen pehmeänä.
Lisävinkkejä:
Käytä vähintään viikon vanhoja munia. Tuoreita munia on vaikeampi kuoria.
Lisää hieman suolaa keitinveteen. Tämä voi myös auttaa kuorta irtoamaan helpommin.
Pyörittele rikottua munaa
