Entä suolainen maku? Silkkaa auringonpaistetta.
Ostin sinä päivänä kolme kuutiota. En koskaan lakannut ostamasta niitä.
Tämä kolmen ainesosan resepti kunnioittaa halloumin rohkeaa luonnetta. Ei peittämistä. Ei maserointia. Vain lämpöä, rasvaa ja ripaus mausteita korostamaan sen luonnollista makua. Se kypsyy kuin alkemia: muuttuu unohtumattomiksi suupaloiksi minuuteissa. Olitpa sitten uusi halloumin ystävä tai ikuinen fani, tästä reseptistä tulee hätäillallinen, vaikuttava alkupala, "jääkaapissa ei ole mitään" -sankarisi.
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä (pidän siitä, todellakin)
Anna kun lasken keinot.
Nopeampaa kuin pastan keittäminen. Oikeasti. Jääkaapista lautaselle kymmenessä minuutissa. Ei marinointia. Ei
