puristus limettiä mausteisen ja raikkaan vivahteen saamiseksi.
Lisää lusikallinen hunajaa pehmentääksesi chilin mausteisuutta.
Gourmet-variaatiot
Savuinen hot kastike
Syvemmän maun saat lisäämällä teelusikallisen savustettua paprikajauhetta tai muutaman tipan soijakastiketta.
Trooppinen chilikastike
Makean ja eksoottisen maun saat lisäämällä palan mangoa tai ananasta kypsennyksen aikana .
Tulinen tomaattikastike
Saat paksumman koostumuksen ja miedomman maun lisäämällä 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä.
Kulinaarisia käyttötarkoituksia
Tarjoile lisukkeena grillatuille liharuoille, kebabeille tai hampurilaisille.
Kastikkeiden, keittojen tai vihannesten maun parantamiseen.
Marinadina lihalle tai kasviksille.
Pizzojen, tacojen tai wok-nuudelien päälle .
Ravitsemukselliset hyödyt
Chilipaprikat ovat runsaasti kapsaisiinia, yhdistettä, joka stimuloi verenkiertoa ja aineenvaihduntaa.
