ateriat ja lapsuusmuistot. Jälkimmäinen puolestaan täydentää aterioitamme, mutta palvelee myös monia muita tarkoituksia kotona. Yhdessä ne symboloivat ensisijaisesti yksinkertaista ja intuitiivista lähestymistapaa kotiin: käytämme käsillä olevia tarvikkeita luodaksemme miellyttävämmän ja terveellisemmän ilmapiirin ilman tarpeettomia esineitä tai kemikaaleja.
Maalaisjärjellä periytynyt perinne
Monissa perheissä tätä sekoitusta ei selitetty pitkillä teorioilla, vaan kokemuksella. “Näet, se tekee talosta hyvän tuntuisen”, he sanoivat. Tämä suullinen, lähes tunteellinen välittyminen on olennainen osa sen menestystä. Tavoitteena ei ollut analysoida, vaan tuntea: raikkaamman ilman tunne, lempeämpi ilmapiiri, koti, joka näytti “hengittävän” vapaammin.
