Tämä uunissa paistettu pinaatti-perunaherkku on lohduttava, maukas ja ravitseva ruokalaji, joka yhdistää mureat perunat, maanläheisen pinaatin, aromaattiset yrtit ja sulatetun juuston runsaaksi laatikoksi , joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan. Tarjoiletpa sitä sitten pääruokana kasvisillalliselle tai runsaana lisukkeena juhlatilaisuudessa, se tarjoaa tasapainon kermaisten koostumusten ja eloisien makujen välillä. Se on terveellinen perheen suosikki ja loistava tapa nauttia vihanneksista tyydyttävällä ja herkullisella tavalla.
Koko resepti
4 keskikokoista perunaa (noin 800 g), kuorittuna ja ohuiksi viipaloituna
4 kuppia (120 g) tuoreita pinaatinlehtiä, silputtuna
1 keskikokoinen sipuli (100 g), hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1
