pannulla.
Mausta kylkiluut molemmin puolin hieman suolalla ja pippurilla.
Älä lisää liikaa suolaa, sillä soijakastike antaa jo tarpeeksi suolaista makua.
2. Valmistele valkosipuli ja inkivääri
Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne erittäin hienoksi.
Kuori inkivääripala ja raasta tai leikkaa se hyvin pieniksi paloiksi.
Mitä pienempiä valkosipulin ja inkiväärin palat ovat, sitä paremmin ne sulautuvat kastikkeeseen.
3. Valmistele kastike
Yhdistä kulhossa hunaja, ketsuppi ja soijakastike.
Lisää hienonnettu valkosipuli, inkivääri ja mustapippuri maun mukaan.
Sekoita joukkoon liemi ja vesi.
Sekoita hyvin, kunnes hunaja ja ketsuppi liukenevat ja kastike on tasaisen väristä.
Laita kastike
