joukkoon crème fraîche, kiehauta ja mausta maun mukaan.
3. Paahda leipä, aseta porsaanfilee paahtoleivälle, lisää päälle sienet ja kuorruta juustolla.
Paista uunissa, kunnes juusto on sulanut ja kuplii.
Metsästäjän paahtoleipää sulatetulla juustolla 10 minuuttia
