sipulia ja valkosipulia samassa pannussa, kunnes ne pehmenevät. Lisää tomaatit ja paprikat.
5. Lisää neste. Lisää liemi tai vesi ja sekoita hyvin kastikkeen muodostamiseksi.
6. Loppukypsennys Lisää lihapullat kastikkeeseen ja kypsennä keskilämmöllä 20–30 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kastike sakenee.
7. Lepo: Anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat paremmin.
Vinkkejä täydellisiin lihapulliin:
Lisää maidossa liotettua leipää pehmeyden parantamiseksi. Älä kypsennä lihapullia liikaa, sillä ne kypsyvät kokonaan kastikkeessa. Kypsennä miedolla lämmöllä maun parantamiseksi. Voit myös sekoittaa kastiketta tasaisemman koostumuksen saavuttamiseksi. Tämä ruoka maistuu entistä paremmalta seuraavana päivänä.
