Parempi kuin jäätelö, mansikkajogurttiunelma neljällä ainesosalla

Parempi kuin jäätelö, mansikkajogurttiunelma, neljällä ainesosalla Ainekset 350 g tuoreita mansikoita 200 g luonnon- tai kreikkalaista jogurttia 2 ruokalusikallista hunajaa tai sokeria (maun mukaan) 100 ml kermavaahtoa (tai enemmän jogurttia kevyempään versioon) Valmistaminen Valmistaminen Pese ja puhdista ensin mansikoiden varret ja muussaa sitten puolet mansikoista. Leikkaa toinen puoli kuutioiksi. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi (valinnainen – erityisen kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi).

Sekoita jogurtti hunajan tai sokerin kanssa. Kääntele varovasti kermavaahto joukkoon. Kääntele jogurttiseos soseen ja mansikkapaloihin tai sekoita kaikki varovasti yhteen. Kaada laseihin ja tarjoile. Nauti! Vinkkimme: Kevyemmän version saat korvaamalla kermavaahdon vähärasvaisella