Acon täytetyt tomaatit ovat herkullinen ja vähähiilihydraattinen muunnelma perinteisistä tacoista, joissa käytetään mehukkaita tomaatteja syötävinä kulhoina. Tämä annos sopii täydellisesti nopeaan arki-illan illalliseen tai hauskaksi alkupalaksi juhliin. Maustetun jauhelihan, tuoreen pinaatin, maissin ja sulatetun cheddarjuuston ansiosta nämä täytetyt tomaatit ovat täynnä makua. Seuraa tätä vaiheittaista ohjetta ja valmista omat täytetyt taco-tomaattisi.
. 4 isoa tomaattia . 450 g jauhelihaa . 1 paketti taco-maustetta . 1,5 dl raakaa pinaattia . 1,2 dl maissia (tuoretta, pakastettua tai säilykemaissia ja valutettua) . 1,2 dl raastettua cheddarjuustoa . Persiljaa koristeluun
Ohjeet Seuraava »»
Vaihe 1: Tomaattien valmistelu Kuumenna uuni