Valmistusaika: 10 minuuttia
Jäähdytysaika: 4 tuntia (tai yön yli)
Kokonaisaika: 4 tuntia 10 minuuttia
Annoksia: 2 reilua annosta
Vaikeusaste: Erittäin helppo (ei paistamista, ihanteellinen aloittelijoille)
Ainekset Chia-pohjaan: 1/2 kuppia chiasiemeniä
1 1/2 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa (tai suosikkimaitoasi tai kasvimaitoa)
2 kauhallista (60 g) vaniljaproteiinijauhetta (hera- tai kasvipohjainen maito toimii täydellisesti)
1 tl puhdasta vaniljauutetta
1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa (valinnainen, säädä maun mukaan, jos proteiinijauheesi on jo makeutettu)
Mustikkakompottiin ja kerrokseen: 1 1/2 kuppia tuoreita tai pakastettuja mustikoita
1 rkl tuoretta sitruunamehua
1 tl vaahterasiirappia (valinnainen)
1