grillatun kanan, porsaanleikkeiden tai paistetun kalan kanssa. Tarjoile tuoreiden tomaattien tai rapean salaatin kanssa kesällä; vihreiden papujen tai muusoidun kukkakaalin kanssa viileämpinä kuukausina. Ja kaikille, jotka eivät laske hiilihydraatteja, ne ovat loistava korvike ranskalaisille perunoille tai uuniperunoille lihapullien tai paahtopaistin kanssa.
Paistettuja kaalipihvejä pekonilla
Matkasuunnitelma Seuraava »»
Kuumenna uuni. Kuumenna uuni 220°C: een . Vuoraa leivinpelti alumiinifoliolla ja voitele se kevyesti oliiviöljyllä.
Pekonin paistaminen Aseta pekoniviipaleet leivinpaperille ja paista 10–12 minuuttia , kunnes ne ovat rapeita. Siirrä talouspaperille, mutta jätä rasva pellille.
Valmistele kaali Poista uloimmat, kovat lehdet ja leikkaa ydin pois,
