kananmunanvalkuaisella.
3. Paistaminen pannulla : Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla. Paista sikareja 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Valuta talouspaperilla.
4. Uunissa paistaminen (mieto vaihtoehto) Kuumenna uuni 200°C:een. Sivele sikarit kevyesti öljyllä ja paahda 15–20 minuuttia, käännä niitä puolivälissä. (Sopii viljoille, palkokasveille ja pastalle.)
5. Tarjoilu
Tarjoile lämpimänä makean soijakastikkeen, makean ja happaman kastikkeen tai sitruunamajoneesin kanssa.
Täydellisen rapeuden salaisuus: Salaisuus piilee suorakaiteen muotoisten taikinalevyjen nopeassa valmistuksessa ja hellävaraisessa käsittelyssä. Ne on voideltava kevyesti, jotta ne saavat tasaisen kullanruskean värin. Hyvin maustetun täytteen tulisi pysyä mehukkaana
