30 minuutiksi ennen kuorruttamista.
4️⃣ Pinnoite
Kuumenna Speculoos-kermaa mikrossa 15 sekuntia, kunnes se on juoksevaa. Ota kakku vuoasta, kaada kerma päälle ja anna sen valua reunoille. Ripottele päälle murskattuja keksejä ja koristele kahdella kokonaisella keksillä.
👩🍳 Kokin vinkit täydelliseen Speculoos-juustokakkuun (ei paistamista)
🧈 Rapea pohja
Käytä laadukkaita Speculoos-keksejä saadaksesi intensiivisemmän maun.
Sulata voi miedolla lämmöllä tai varovasti mikrossa.
Paina pohjaa alas lasin pohjalla, jotta se tiivistyy.
🥛 Silkkinen kerma
Käytä tehokasta sekoitinta saadaksesi kevyemmän koostumuksen.
Valitse korkealaatuinen ja rasvainen tuorejuusto.
Ripaus luonnollista vaniljaa tehostaa Speculoos-sokerin tuoksua entisestään.
❄️ Tarjoilu ja säilytys
Jäähdytä jääkaapissa vähintään
