kaneli. Kauli taikina ja levitä ohut kerros omenasosetta päälle: tämä on supersulavan koostumuksen salaisuus. Asettele omenaviipaleet tiiviiksi ruusukekuvioksi, jotta kosteus säilyy paistamisen aikana. Ripottele pieniä voinpaloja karamellisoitumisen edistämiseksi. Täydellinen paistotapa suussa sulavalle piirakalle: Suussa sulava koostumus riippuu suuresti paistoajasta. Suosittelemme hellävaraista, vähittäistä paistoprosessia, jonka avulla omenat pehmenevät kuivumatta. Kuumenna uuni 180°C:een. Paista piirakkaa 40–45 minuuttia, kunnes omenat ovat kevyesti karamellisoituneet ja taikina on kullanruskea. Vieläkin suussa sulavamman vaikutuksen saat peittämällä piirakan alumiinifoliolla paistamisen ensimmäisten 20 minuutin ajan ja ottamalla sitten peitteen ruskistumaan. Täydellinen vinkki: kiiltävä ja herkullinen kuorrute.
Suussa sulava omenapiirakka: Vastustamattoman jälkiruoan perimmäinen resepti
