ja yksi kokonainen neilikka.
Vaiheittainen infuusioprosessi Yhdistelmäginin valmistus vaatii huolellista ajoitusta. Jos jätät mausteet alkoholiin liian pitkäksi aikaa, juomasta voi tulla voimakkaasti yliuutettu ja kitkerä. Noudata tätä yksinkertaista, kaksivaiheista aikataulua.
Marjojen valmistelu: Murskaa noin kaksi ruokalusikallista kuivattuja katajanmarjoja varovasti morttelissa ja survimella tai paksun lusikan takaosalla. Haluat vain rikkoa kuoret, älä jauhaa niitä jauheeksi.
Ensimmäinen haudutus: Laita murskatut katajanmarjat suureen, puhtaaseen lasipurkkiin ja kaada päälle yksi pullo (750 ml) vodkaa. Sulje purkki, ravista voimakkaasti ja anna sen seistä pimeässä kaapissa tasan 24 tuntia.
Lisää talvikasvit: Avaa purkki 24 tunnin
