artikkelia, klikkaa mainoksen alla olevaa jatka-painiketta!
Valmistusmenetelmä: Seuraava »»
Kuumenna uuni 200°C:een (tai 180°C:een, jos käytät kiertoilmauunia).
Vatkaa munat ja kuuma vesi noin minuutin ajan, kunnes kuohkeaa vaahtoa. Siivilöi joukkoon sokeri ja vaniljasokeri ja lisää ne vähitellen seokseen koko ajan sekoittaen.
Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja maissitärkkelys keskenään. Lisää jauhoseos vähitellen munaseokseen ja sekoita varovasti, kunnes taikina on tasaista.
Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai kakkuvuokaan ja tasoita se tasaisesti.
Laita leivinpelti uuniin ja paista noin 10 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja kimmoisa kosketettaessa.
